報告
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中部ブロック技術コンクール2023
みなさんこんにちは。今回は11月1日㈬にあった、中部ブロック技術コンクールについて報告をさせていただきます。約1年ぶりの…
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新理事長に焼津支部「齋田成広」氏
令和4年5月18日 第64回静岡県すし組合総会で10期20年理事長を務めた静岡支部「豊嶋 武」氏が勇退焼津支部の「齋田成広」が…
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静岡県鮨商新聞135号
鮨商新聞135号を公開しました。(全4ページ)鮨商新聞-135号ダウンロードはこちらから
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山梨県ワイナリー研修会(メルシャン編)
さて、先日、山梨県ワイナリー研修会のシャンモリにつて更新させていただきました。本日はその続きでございます。シャンモリ…
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令和5年度(第65回)静岡県すし組合通常総会開催
令和5年5月17日(水)静岡商工会議所において、開催されました。司会進行は、専務理事 望月達矢氏が務め定刻2時に開会し…
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令和5年度第4回青年部定例会
本日は静岡市生衛会館にて青年部の第四回定例会がありました。内容としては先週の豊洲市場見学会について、監査会、ラインの…
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豊洲市場見学会
久しぶりの組合活動皆さんこんにちは。2024年になり、新年会や恵方巻やらでばたばたのスタートを切りましたが、ようやく落ち…
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水見色地区後継者育成事業
先日、8月23日㈬に水見色地区後継者育成事業を行ってきました。後継者育成事業とは、近年、若手不足が続いている寿司業界に…
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「静岡ちらし」商標登録証
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三重県すし街道による能登復興支援イベント
2月の中旬。磐田の甲賀さん(沖之寿司)のもとに、三重県すし街道の山口さん(君家)から連絡がありました。※三重県すし街道…